肇东市场监管局组织召开校外托餐机构食品安全现场观摩会 加强安全监管
为进一步加强校外托管机构食品安全监管,消除食品安全隐患。日前,肇东市场监管局在肇东市尚家镇中心小学校区召开校外托管现场观摩会。
观摩会上,肇东市场监管局餐饮服务安全监督管理股股长曹峻峰对校外托餐单位如何落实食品安全主体责任进行讲解,并对获证企业量化评定情况作出说明,对校外托管机构申办许可要求及监管要点进行了详细解读,明确了主体资格、硬件设施设备、各项制度记录的相关要求。(杨春江)
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